Broas de Mel como Fazia a Avó

🌾 Há cheiros que nos fazem viajar imediatamente para a infância…

O aroma das Broas de Mel acabadas de cozer é um deles.

🛒 Ingredientes

• Farinha
• Mel
• Azeite
• Canela
• Erva-doce
• Raspa de limão

👩‍🍳 Preparação

Misture todos os ingredientes, molde pequenas broas e leve ao forno até ficarem douradas.

📖 Curiosidade
No Alentejo, muitas famílias preparavam estas broas dias antes do Natal porque diziam que ficavam ainda melhores com o passar dos dias.

💬 Ainda há quem faça broas em casa na sua família?