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    Migas de Couve Portuguesa

    Ingredientes Preparação Corte a couve em juliana e escalde-a. Entretanto, descasque e pique os dentes de alho, refogue-o no azeite. Migue a broa e junte-a ao azeite, bem como a couve reservada e tempere com sal e pimenta. Salteie tudo e sirva. Adooooooro migas de couve, também acompanha muito bem com carne. Se experimentarem digam […] More

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    Castanhas na fritadeira eletrica em 15 minutos 

    Ingrdientes Modo de Preparo Lave bem as castanhas para retirar sujeiras, e depois realize cortes no centro dela, na parte mais redonda, com a ajuda de uma faca. Corte a casca até alcançar a castanha e dê um pequeno soquinho na castanha, para que ela se solte e depois abrir de uma forma mais simples. […] More

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    Arroz de Farinheira e Espinafres

    Faça este arroz de forno para o jantar e surpreenda todos os que estão à mesa Arroz de farinheira e espinafres Vai um arroz de forno para o jantar? Sugiro um delicioso arroz de farinheira e espinafres. Saboroso e fácil de preparar. Ingredientes Preparação 1. Numa taça junte todos os ingredientes, e envolva. Verta o […] More

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    Iogurte Natural sem Lactose

    Se você é intolerante à lactose ou simplesmente procura uma opção mais leve e saudável, o iogurte natural sem lactose é uma escolha perfeita para satisfazer seu desejo por laticínios de forma mais amigável ao seu sistema digestivo. Com seu sabor suave e textura cremosa, o iogurte natural sem lactose é uma alternativa nutritiva e […] More

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    Berinjela recheada em rodelas na Frigideira

    Ingredientes: Modo de Fazer: Corte a berinjela em rodelas. Em uma tigela adicione água e 1 colher de café de sal e mexa, coloque a berinjela dentro e reserve.Rale a cenoura e coloque dentro de um recipiente. Retire toda a água da berinjela e com uma colher retire a parte do meio da berinjela, passando […] More

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    Dicas para cozinhar com Cerveja

    Cozinhar com cerveja é como realizar uma mágica na sua cozinha, transformando ingredientes comuns em pratos extraordinários. A cerveja pode adicionar uma dimensão única de sabor, aroma e textura às suas criações culinárias. Seja você um mestre da culinária ou um cozinheiro amador, estas dicas vão ajudá-lo a explorar todo o potencial dessa bebida dourada […] More

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    Com este calor sabe como aproveitar fruta madura?

    Aproveitamento Criativo de Frutas Maduras: Sabores e Receitas Surpreendentes Quando as frutas atingem o ponto perfeito de maturação, é hora de despertar a criatividade na cozinha. Em vez de deixá-las estragar, podemos transformá-las em deliciosas iguarias e dar um toque especial às nossas refeições. Neste artigo, vamos explorar diversas formas de aproveitar frutas maduras, desde […] More

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    Delicioso Arroz de Cenoura e Enchidos

    Nada como um prato de arroz bem reconfortante para saborear em família ou com os amigos. O arroz é um alimento versátil que pode ser combinado com diversos ingredientes, e uma das combinações mais saborosas é o Arroz de Cenoura e Enchidos. Esta receita é fácil de preparar e promete surpreender o paladar de todos […] More

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    Figos Alentejanos. É de se lhe tirar o chapéu, compadres…

    Olá, meus queridos sobrinhos! Os figos alentejanos, uma das frutas mais deliciosas e nutritivas que existem. Pois é, os figos alentejanos são um produto típico dessa região, que tem um clima mediterrâneo ideal para o seu crescimento. Antigamente, os figos eram um dos produtos da alimentação-base do alentejano rural. Não existe monte alentejano típico que não […] More

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