EVITAR CHORAR AO CORTAR CEBOLA

EVITAR CHORAR AO CORTAR CEBOLA


🧅 Chora sempre que corta cebola?
Então esta dica é mesmo para si!


Para reduzir o ardor nos olhos, coloque a cebola alguns minutos no frigorífico antes de a cortar. Use também uma faca bem afiada, porque isso rebenta menos células da cebola e liberta menos compostos irritantes.
👉 Se estiver a cortar muita quantidade, pode ainda colocar uma taça com água gelada por perto.

Dica extra:
Corte a raiz no fim, porque é uma das zonas que concentra mais compostos responsáveis pelo ardor.