Compota de Cereja

Esta é uma boa altura para fazer compotas com frutas de verão! Fiz esta de cereja pela primeira vez e ficou deliciosa!

Ingredientes (para 1 frasco):

• -500g de cereja (pesada já sem caroço)
• -200g de açúcar
• -1/2 vagem de baunilha
• -1/2 pau de canela

1.Levar todos os ingredientes a ferver em lume brando até fazer ponto de estrada;

2.Colocar a compota ainda quente num frasco esterilizado e deitar de cabeça para baixo até arrefecer (para criar vácuo e preservar por mais tempo).

Fonte; https://bolinhodecoco.pt/