
Ingredientes:
- Carne picada
- Esparguete
- 1 lata de Tomate pelado
- 1 lata pequena de cogumelos
- Cebola
- Alho picado
- Sal e pimenta
- Vinha d’alho
- 1 folha de Louro
- Vinho branco
- Queijo ralado
Preparação:
Cozer o esparguete em água com sal.
Fazer um refogado com azeite, cebola, alho, louro e uma colher de café de vinha d’alho.
Juntar a carne e os cogumelos e regar tudo com vinho branco. Por uma tampa e deixar cozinhar durante uns minutos.