O MELHOR BOLO MÁRMORE DE 2024
✨🍫 O MELHOR BOLO MÁRMORE DE 2024 — FOFINHO, PERFUMADO E IRRESISTÍVEL!
Uma dança entre o chocolate e a baunilha que conquista à primeira fatia. 💛
Há bolos que são simples… e depois há o bolo mármore, que é pura arte em forma de massa.
Com o equilíbrio perfeito entre o toque intenso do cacau e a leveza da baunilha, este clássico caseiro é o rei das tardes de café.
Fofinho por dentro, dourado por fora e com aquele padrão marmoreado que encanta os olhos e o paladar. 😍☕
🛒 Ingredientes (para 1 bolo grande)
🥚 Ovos — 5
🍬 Açúcar — 250 g
🧈 Manteiga derretida — 150 g
🥛 Leite — 150 ml
🍚 Farinha com fermento — 300 g
🍫 Cacau em pó — 2 colheres de sopa
🍦 Essência de baunilha — 1 colher de chá
🧂 Pitada de sal — 1
👨🍳 Modo de Preparação
1️⃣ Pré-aquece o forno a 180 °C e unta uma forma com manteiga e farinha.
2️⃣ Bate os ovos com o açúcar até obteres um creme leve e fofo.
3️⃣ Junta a manteiga derretida e o leite, continuando a bater.
4️⃣ Adiciona a farinha e o sal, e envolve até ficar homogéneo.
5️⃣ Divide a massa em duas partes:
- numa, mistura a baunilha 🍦
- na outra, o cacau em pó 🍫
6️⃣ Alterna colheradas das duas massas na forma, criando o efeito marmoreado.
7️⃣ Leva ao forno por 35 a 40 minutos, até o palito sair seco.
8️⃣ Deixa arrefecer, desenforma e polvilha com açúcar em pó se quiseres dar aquele toque final ✨
🍽️ Dica do Chef
👉 Para um sabor ainda mais intenso, junta raspa de laranja à massa de baunilha — o contraste é simplesmente divino! 🍊
