Afinal, a Sopa da Pedra leva mesmo uma pedra ou é só conversa antiga?

🪨🥣 Afinal, a Sopa da Pedra leva mesmo uma pedra ou é só conversa antiga? 🤔🔥

Esta é daquelas histórias que toda a gente já ouviu, mas poucos sabem a verdade! 🤠🌾

E a resposta é…

👉 Sim! A tradicional Sopa da Pedra leva mesmo uma pedra! 😲🪨

Mas calma mê ricos… a pedra num é para comer! 🤣

Conta a lenda que um frade andava cheio de fome e pediu comida numa casa. Como a dona da casa desconfiou dele, respondeu que não tinha nada para lhe dar.

Foi então que o frade tirou uma pedra do bolso e disse:

🪨 “Não faz mal, faço uma sopa de pedra.”

A curiosidade foi tanta que a mulher lhe deu um pouco de água. Depois vieram as batatas… o feijão… o chouriço… a farinheira… o toucinho… e aos poucos nasceu uma sopa rica e saborosa! 😍🥣

No fim, o frade comeu a sopa e levou a pedra consigo para a próxima aldeia! 🤣🔥

🥣 Ingredientes da verdadeira Sopa da Pedra:

🫘 Feijão encarnado
🥔 Batatas
🌭 Chouriço
🌭 Morcela
🌭 Farinheira
🥓 Toucinho
🧅 Cebola
🧄 Alhos
🌿 Coentros q.b.
🧂 Sal q.b.
🪨 Uma pedra bem lavada (pela tradição)

👩‍🍳 Preparação:

🔥 Coza as carnes e os enchidos.
🫘 Junte o feijão e as batatas.
🧅 Acrescente cebola e alhos.
🥣 Deixe apurar bem o caldo.
🪨 Coloque a pedra lavada durante a cozedura, seguindo a tradição.
🌿 Finalize cum coentros picadinhos.

Ó filhos… verdade seja dita… a pedra quase num dá sabor nenhum. 😅

Mas a história que ela conta vale mais do que qualquer ingrediente! ❤️🌾

👇 E vocês já conheciam a lenda da Sopa da Pedra ou pensavam que era só conversa de taberna?

🪨🥣🤠