Tarte de Kiwi fresca com apenas 4 Ingredientes

🥝 Tarte de Kiwi fresca com apenas 4 Ingredientes

Fresca, colorida e muito simples de preparar! Com bolacha Maria, kiwi e gelatina faz-se uma tarte diferente, perfeita para os dias quentes e sem precisar de ligar o forno.

Esta é daquelas sobremesas em que a simplicidade joga a favor. A base de bolacha dá textura, as rodelas de kiwi trazem frescura e a gelatina cria uma cobertura brilhante e leve. Depois de algumas horas no frigorífico, fica firme, bonita e pronta para surpreender à mesa.

🛒 INGREDIENTES

🍪 1 pacote de bolacha Maria
🧈 Manteiga q.b.
🥝 4 a 5 kiwis
🍏 1 pacote de gelatina verde

👩‍🍳 PREPARAÇÃO

1️⃣ Triture as bolachas e vá juntando manteiga até obter uma mistura húmida e moldável.
2️⃣ Forre o fundo de uma forma de aro amovível, pressione bem e leve ao frigorífico.
3️⃣ Descasque os kiwis, corte-os em rodelas finas e distribua-os sobre a base.
4️⃣ Prepare a gelatina usando apenas ¼ da quantidade de água indicada na embalagem, metade quente e metade fria.

5️⃣ Deixe a gelatina arrefecer ligeiramente antes de a usar.
6️⃣ Verta-a cuidadosamente sobre as rodelas de kiwi.
7️⃣ Leve ao frigorífico durante algumas horas, até ficar completamente firme, e sirva bem fresca.

💬 Já tinha experimentado fazer uma tarte de kiwi assim tão simples?

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