Peito e mão de borrego com batata doce roxa
A carne foi temperada com
- sal,
- pimenta,
- colorau,
- alhos,
- azeite
- vinho branco.
Juntei, no tabuleiro, umas cebolas.
| A Batata doce roxa foi temperada com |
- sal,
- pimenta e
- rodelas de laranja.
- Reguei com azeite e adicionei um pouco de água.
De seguida, foi ao forno.
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