🐟 Filetes Cremosos ao Alhinho — O Jantar Rápido Que Sabe a Restaurante 🔥

Filetes douradinhos, molho viciante e aquele cheirinho a alho que abre logo o apetite…

Se há receitas que salvam qualquer jantar, esta é uma delas. Estes filetes de pescada ficam super macios, envolvidos num molho cremoso de alho e natas que pede pão para limpar o prato até ao fim. 😍🍽️

🛒 Ingredientes:

• 🐟 6 filetes de pescada
• 🧄 4 dentes de alho picados
• 🧅 1 cebola média
• 🥛 200 ml de natas
• 🧈 1 colher de sopa de manteiga
• 🫒 Azeite q.b.
• 🍋 Sumo de meio limão
• 🌾 Farinha para passar os filetes
• 🌿 Salsa picada
• 🧂 Sal e pimenta q.b.

👩‍🍳 Preparação:

1️⃣ Tempere os filetes com sal, pimenta e sumo de limão. Deixe repousar uns minutos.

2️⃣ Passe os filetes por farinha e frite em azeite até ficarem douradinhos dos dois lados. Reserve.

3️⃣ Na mesma frigideira coloque a manteiga, a cebola e os alhos picados. Deixe cozinhar lentamente até ficarem dourados e aromáticos.

4️⃣ Acrescente as natas e mexa até formar um molho cremoso e bem apurado.

5️⃣ Volte a colocar os filetes na frigideira e deixe cozinhar mais 2 a 3 minutos para ganharem sabor.

6️⃣ Finalize com salsa picada e sirva bem quente com arroz branco ou puré.

✨ Ficam tenrinhos, cremosos e com um molho daqueles que ninguém consegue deixar no prato. 😋

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