Receita de Pão de Ló com Creme de Ovos e Amêndoas
Ingredientes do Pão de Ló com Creme de Ovos e Amêndoas
Para a massa:
- 6 ovos
- 150 gr de açúcar
- 150 gr de farinha com fermento
- Para o creme de ovos:
- 75 ml de água
- 150 gr de açúcar
- 5 gemas de ovo
- 2 colheres de sobremesa de farinha maisena
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- opcional: extrato de baunilha
- Para a decoração:
Amêndoas laminadas e tostadas para polvilhar / decorar (usei 50 gr)
Preparação do Pão de Ló com Creme de Ovos e Amêndoas
Basta ver o meu vídeo para aprender a fazer esta receita:
Fonte; Cati: Cozinha Internacional
