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    Lasanha de Couve

    Ingredientes: 10 folhas de couve500g (aprox.) carne de porco estufada em cubos.1 lata de cogumelos5 a 6 fatias de fiambre 200ml de leite2 colheres de sopa de farinhasalespeciarias5 mini mozzarellas (ou equivalente)molho de tomate (2 a 3 colheres de sopa) Cozi as folhas couves num tacho com água até ficarem tenras e quando terminou reservei.Depois […] More

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    Esparguete com Frango e Legumes

    Uma refeição rápida para dias apressados! Ingredientes: Preparação: Leva-se ao lume uma panela com água e sal, quando estiver a ferver junta-se o esparguete e deixa-se cozer.  Numa frigideira com um fio de azeite coloca-se o alho picado, o alho-francês finamente cortado, o milho e os tomates secos partidos em pedaços; salteam-se os legumes cerca de 10 […] More

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    A verdadeira Massa à Lavrador com Toicinho e Chouriça

    Começar por fazer o refogado com azeite, a cebola e o alho picados. Juntar a chouriça de carne e a cenoura às rodelas.Em seguida o tomate esmagado, o louro e a malagueta aos cubos. Deixar refogar. Adicionar água e sal. Deixar ferver, colocar em seguida a massa e o reponho cortado grosseiramente a cozer. No […] More

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    Almôndegas com Esparguete

    Preparar uma refeição deliciosa e reconfortante pode ser uma experiência verdadeiramente gratificante. Nada supera o prazer de saborear um prato caseiro cheio de sabor e amor. E é exatamente isso que as almôndegas com esparguete proporcionam – uma combinação perfeita de carne suculenta e macarrão al dente, envoltos em um molho rico e aromático. Neste […] More

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    Lasanha de Panela por apenas 10€ – Uma refeição econômica e saborosa!

    Se você está procurando uma maneira econômica de saborear uma refeição deliciosa, não procure mais! Neste artigo, vamos mostrar como preparar uma lasanha de panela incrivelmente saborosa por apenas 10€. Com ingredientes simples e um processo fácil, você terá uma refeição caseira que vai impressionar a todos. Ingredientes: Modo de Preparo: Aqueça um pouco de […] More

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    Receita de Massinha á Beirão

    1/2 quilo de entrecosto (em pedaços pequenos)+1/2 chouriço de carne (rodelas)+Bacon+200 gramas de massa penne+1 lata pequena de feijão+1 cebola +1 dente de alho+1 decilitro de azeite+1,5 decilitro de vinho branco+1 decilitro de tomate triturado+Massa de pimentão+Sal e pimenta+1 piri piri PreparaçãoTemperei a carne com alho pimenta, massa de pimentão e vinho branco e deixei […] More

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    Lasagna no forno. A verdadeira receita Italiana

    Um dos mais famosos pratos italianos, a Lasagna no forno é fácil de fazer e muito saborosa. Ingredientes (4 pessoas) Prepare o molho da lasagna começando por picar a cebola, a cenoura, o aipo, o dente de alho, o manjericão e o presunto. Pique também o chouriço e deite-o numa panela com um pouco de azeite, deixando ganhar cor. […] More

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    Massa à Camponesa. Uma receita fácil e deliciosa.

    Ingredientes da receita: Carne estufadaChouriço de colorau e de vinhoFeijão vermelho já cozidoMorcela Preparação da receita: Virei a carne com o molho para um tacho, adicionei-lhe os chouriços.Deixei ferver um bocado, aumentei a água, acrescentei sal, colorau e pimenta. Quando começou a ferver deitei a massa e deixei cozer.Quase no fim acrescentei o feijão e […] More

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    A massa de crepes favorita cá da casa. Fica macia e os rebordos crocantes. Uma delicia!

    Misturar a farinha com o açúcar. Adicionar o leite ao poucos mexendo com uma vara de arames até que não haja quaisquer grumos. Juntar a essência de baunilha e a manteiga, misturar. Por fim adicionar os ovos previamente batido e mexer bem. Usar uma frigideira anti-aderente, não precisa untar pois a massa já tem manteiga, […] More

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    MASSADA DE MARISCO

    Sou amante de marisco… Num dos muitos pedidos por marisco cá em casa optei por trocar o arroz por massa… e a surpresa foi muito agradável. Ingredientes: Modo de preparação: Coloque a massa a cozer com uma colher de azeite e sal.Á parte faça um refogado com cebola, alho e azeite. Adicione 1 litro de […] More

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    Massas com Espinafres e Queijo

    Massas com Espinafres e Queijo – Uma refeição deliciosa.Uma receita simples, rápida e saborosa, que pode ser feita na hora ou até deixar feita de um dia para o outro, ideal para acompanhar qualquer tipo de carne ou comer simplesmente como está.Façam que vai ser um sucesso!!! Ingredientes: Preparação: Cozer os cotovelos conforme indicação da […] More

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    ESPARGUETE COM CAMARÕES E COGUMELOS

    ESPAGUETE COM CAMARÕES – Em casa somos fãs de massas em qualquer uma das suas formas e molhos. Nesta ocasião optámos por um esparguete muito rico e saboroso com gambas e cogumelos. São muito rápidos de fazer e com um resultado espetacular. Vamos à receita deste esparguete com camarão e cogumelos. INGREDIENTES DA RECEITA: 400 […] More

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