Agosto 2019

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  • paella
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    Paella. Cheio de sabor e incrivelmente colorido!

    A paella é um prato tradicional à base de arroz é um dos mais apreciados e representativos da cozinha espanhola. Em Portugal, é comummente conhecido como Arroz à Valenciana. Ingredientes: 1 saco de mexilhões frescos 1 lula grande fresca (cortada em tiras) q.b. de camarão q.b. de arroz de paella (uma mão bem cheia ou 100g por pessoa) 1/2 pimento vermelho […] More

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    Tempero para Azeitonas

    Ingredientes:1 tigela de azeitonas2c (de sopa) de azeite1c (de chá) de colorau1c (de sobremesa) de vinagre3 dentes de alho1 raminho de salsa Colocar numa tigela o colorau,vinagre,azeite, salsa e alhos picados,mexer bem.Adicionar as azeitonas e mexer para envolver no molho.As azeitonas conservam-se neste molho por vários dias. Fonte: http://pratosypanelas.blogspot.com More

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    Carne de porco à pescador

    Um prato nutritivo e delicioso para uma refeição que se quer perfeita do princípio ao fim. O sabor da boa mesa! Ingredientes: 800 g de carne de porco (cubos) 1 c. ( de sopa) de massa de pimentão 2 dl de vinho branco 4 dentes de alho 1 folha de louro 300 g de camarão […] More

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