Setembro 2021
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Bacalhau à Brás Rústico
Aqui está outro prato bem tradicional de Portugal, o típico Bacalhau a Brás ou Bacalhau a Bráz é um prato simples de acima de tudo aproveitamento de bacalhau é algo entre uma tortilha espanhola de batata com ovos mexidos com bacalhau. Tipicamente esta receita é feita com batata palha já frita, mas eu raramente compro […] More
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Rissóis de Leitão
Leitão não é o recheio mais comum para rissóis muito porque leitão é delicioso sozinho, não é preciso desfazer e pôr dentro de um rissol, mas era o que me estava a apetecer fazer, e bem ganhar um pouco mais experiência a fazer rissóis ;D Rissóis de Leitão! Clássica receita portuguesa de rissol recheado com […] More
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in PetiscosA Melhor Receita de Moelas
Desta vez trago uma receita de Moelas. Veja como fazer a Melhor Receita de Moelas Ingredientes da receita: 1Kg de moelas 1 cebola (grande) picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 1 ramo de salsa 1 cerveja branca (33 cl) 1 dl de whisky 1 copo de água Bacon aos cubos (opcional) […] More
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in FRITOSSonhos de Bacalhau e Arroz de Feijão para o jantar
Sugestão do dia. Sonhos de Bacalhau e Arroz de Feijão para o jantar. Ingredientes da receita: Para os sonhos 250g água 200g farinha 50g manteiga 4 ovos 1 colher de sopa de banha 1 colher de chá de fermento em pó 300 gr bacalhau demolhado e desfiado salsa 1 colher de café de sal óleo para fritar Para o arroz de […] More
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Tarte de Carne Picada com Ervilhas para o jantar
Hoje trago como sugestão uma tarte muito saborosa e fácil de fazer. Tarte de Carne Picada com Ervilhas para o jantar. Ingredientes da receita: 1 base de massa quebrada 500g de carne de vaca picada 1 cebola 3 dentes de alho 1 ramo de salsa azeite q.b. 1 chávena (xícara) de ervilhas congeladas 2 cenouras […] More
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Bacalhau à Gomes de Sá
Esta receita de “Bacalhau à Gomes de Sá”, está na lista dos pratos portugueses mais tradicionais é uma das maneiras preferidas de comer bacalhau cá por casa. A receita é muito simples, sendo o bacalhau cortado em pequenas lascas e marinadas em leite… Esta‚ é a verdadeira receita de bacalhau à Gomes de Sá, tal […] More
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in AvesFrango à maricas com batatas no forno
Uma receita muito simples mas saborosa de frango “Frango à maricas com batatas no forno”, porque será que chamam Maricas a esta receita de frango? Não sei, mas que é uma delícia é mesmo… Uma receita que tem deixando algumas pessoas intrigadas por causa do nome!!!! Mas que fica muito suculento e saboroso isso não […] More
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in BolosHúngaros Caseiros
Esta é uma receita de “Húngaros Caseiros” ,muito simples e fácil de fazer a massa fica muito levezinha e garante um resultado perfeito… A massa fica leve e a desfazer-se imediatamente na boca, com aquele sabor típico dos húngaros, rápidos de fazer e muito deliciosos. Eu gostei e vou fazer mais vezes com certeza. Experimentem! […] More
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in BolosBolo de Gelatina de Ananás
Uma receita deliciosa de “Bolo de gelatina de ananás” este bolinho bem caseiro é uma delicia, quando sai do forno deixa um aroma pela casa e sabe tão bem seja ao pequeno almoço ou ao lanche… Cá em casa, rara é a semana que não faço um bolinho, bem caseiro. Este é dos bolo muito […] More
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in Bolos, Tartes e TortasTorta de Laranja com Nutella
Esta receita de “Torta de Laranja com Nutella” é de comer e chorar por mais. Altamente calórica, é certo, mas dias não são dias, é uma verdadeira tentação sobretudo para os apaixonados por este delicioso creme… Muito boa e fácil de fazer esta sobremesa e bem fresquinha, deve de haver poucos que lhe consigam resistir. […] More
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Pudim de iogurte natural
Uma receita de “Pudim de iogurte natural” é um doce que, além de delicioso, é leve e muito gostoso, e não é muito doce e por isso não enjoa… O iogurte dá-lhe aquele gosto especial fica uma sobremesa muito saborosa mesmo. A receita é muito fácil de fazer, o difícil é resistir só a uma […] More
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Cachorro com molho de francesinha
Receita de cachorro especial que foge ao tradicional, um cachorro especial com molho de francesinha e bacon, diferente e super apetitoso… Um petisco prático e simples de confecionar, mas cheio de sabor, uma especialidade. Aproveite e dê um toque diferente nas suas refeições este verão com esta receita, uma verdadeira delícia, vai adorar! INGREDIENTES Batatas […] More
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