A chanfana é um prato muito típico do nosso país, particularmente da região centro. Nesta receita tradicional utiliza-se carne de cabra velha e vinho tinto. A chanfana é um prato muito típico do nosso país, particularmente da região centro e de Mirando do Corvo. Nesta receita tradicional portuguesa utiliza-se carne de cabra velha e vinho tinto, […] More