Aves

Arroz de Peru escondido Sobrou peru assado e lembrei-me de fazer um arroz com ele. Tinha o caldo da cozedura, limpei e desmanchei o dito. Aproveitei um pouco do molho e parti para o arroz! Ingredientes Peru – sobras Arroz – 12 mãos Cebola – 1 grande picada Alho – 8 dentes picados Louro – […] Mais

Por norma, não aprecio o domingo. Mas hoje foi diferente. Foi um domingo mais calmo, sem correrias para deixar as coisas prontas para a semana seguinte. Este frango de churrasco sai sempre bem. E acreditem que, mesmo num dia muito frio e com uma ligeira constipação, sabe bem almoçar comida de verão 😉 Ingredientes: para temperar […] Mais

Quer preparar uma receita simples no forno? Estas asas de frango no forno regadas com azeite e sumo de limão são perfeitas para servir em qualquer ocasião. Sirva com batata frita e salada de alface e tomate. INGREDIENTES 1.2 kg de asas de frango 200 ml de azeite 100 ml de sumo de limão Noz-moscada […] Mais

Receita simples para o almoço de sábado. Tudo no forno enquanto cuido da casa! Frango Assado com Pimentões 4 sobrecoxas de frango Suco/sumo de 1 limão/lima 1 col. (chá) de flor de sal (usei da Casa do Sal da Figueira da Foz) 1 col. (chá) de alho em pó Pimenta (usei 5 grãos) 2 col. […] Mais

Esta foi a utilização que dei a umas sobras de frango de churrasco que tinham ficado de uma anterior refeição. Juntando uns quantos ingredientes que habitualmente marcam presença cá em casa e que também habitavam o frigorífico há algum tempo, à espera de um fim digno, o resultado foi uma refeição de reciclagem, bem económica, […] Mais

Frango estufado com cerveja preta…. uma receita rápida que fica deliciosa! Mais

Uma maneira diferente de servir o peru tradicional de todos os dias. Ideal para crianças, que adoram as espetadas de peru, e também para festas. Ingredientes Azeite q.b Alho em pó q.b 1 Limão 2 Folhas louro Sal marinho q.b Pimentão doce Caldo galinha Vaqueiro alho Instruções Tempere as espetadas com sal, limão, alho, louro,um fio […] Mais

Quer preparar uma comida reconfortante e simples? Esta receita de arroz guisado com tomate, cebola e azeite, misturado com pedaços de bife de frango e cenoura é uma refeição prática, simples e deliciosa. Os seus filhos vão adorar! Bom apetite!!! INGREDIENTES 400 g de bifes de frango 2 cenouras médias 200 g de arroz 50 […] Mais

Como fazer chamuças de frango no forno Mais