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    Como fazer o Melhor Ovo Estrelado 🥚

    Hoje trago uma dica que lhe poderá ser útil Ingredientes da receita: Ovos Óleo de coco Temperos a gosto Preparação da receita:Colocar um pouco de óleo de coco na frigideira e deixar aquecer (aprox. 1 colher de sobremesa).Se assim entenderem podem retirar o excesso com papel absorvente, de modo a que apenas fique lubricado.Abrir o […] More

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    Receita da Maionese Caseira de Mostarda e Limão. Ideal para petiscos!

    Hoje trago para si mais uma receitinha, desta vez uma Maionese Caseira de Mostarda e Limão muito simples, rápida e com imenso sabor! Quando experimentar esta maionese vai deixar de comprar no supermercado. Este é um molho muito bom para colocar nos hambúrgueres, batatas, em vários petiscos, no geral. Ingredientes da Maionese Caseira de Mostarda e Limão […] More

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    JÁ COMEU TOUCINHO. CONHEÇA MELHOR!

    O toucinho pode comprar-se fumado ou não. A diferença nota-se na cor da pele, visto que o fumado lhe dá uma cor dourada, e um belo rosado profundo à carne. Quando não está fumado, a carne é rosa-pálida, e a pele pode oscilar entre uma cor esbranquiçada e creme escura. No que se refere ao […] More

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    Como temperar azeitonas?

    Aprenda a temperar azeitonas e  de forma a ficarem ainda mais saborosas. Veja já a seguir como preparar as azeitonas temperadas: Ingredientes: 1 frasco de azeitonas descaroçadas 2 colher de sopa de oregãos 4 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho Procedimento: Escorrer bem as azeitonas do frasco. Dê uma “martelada” nas azeitonas […] More

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    Porque é que tem andado a cozer os ovos da forma errada?

    Porque os ovos não deviam ser cozidos. Um ovo, para ficar perfeito, deve ser cozinhado ao vapor. E acabou. Não tenho mais nada para dizer. Adeus e até amanhã. Nãaaaaaaa. Não pense que se livra de mim tão cedo. Primeiro, é preciso perorar um pouco sobre os benefícios do delicado vapor – e as desvantagens da […] More

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    Como tirar a pele aos tomates

    Quando faço uma salada de tomate tiro-lhes a pele com uma faca bem afiada. Quando é para cozinhar o processo é bem mais fácil, ponho um tacho com água a ferver e mergulho-os um minuto, de seguida retiro-os com uma escumadeira e ponho-os em água fria. A seguir é só tirar a pele com a ponta de […] More

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    Sabia que com 1 litro de leite, 1 iogurte e meio limão pode fazer um delicioso queijo caseiro! É muito fácil…

    Se procura uma dieta saudável, mas não quer desistir da variedade de alimentos saborosos, de certeza que vai amar esta receita. Aprenda aqui a preparar um queijo caseiro de uma forma muito simples. A receita é a base de leite, iogurte e limão. Ingredientes: 1 litro de leite integral 1 copo de iogurte natural sem […] More

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    Como fritar um bife sem sujar o fogão. Com este truque nunca mais terá de limpar o fogão

    Fritar um simples bife é muito simples, é das primeiras coisas que quem começa a aventurar-se no mundo da cozinha faz. No entanto pode ser uma batalha dolorosa contra o óleo quente, faz uma sujidade tão grande no fogão, mas depois de ver este truque nunca mais vai ter esse problema. Ingredientes: 2 Bifes (pode […] More

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    Como ver se as sardinhas são frescas ou não!

    Nestes dias as sardinhas são um dos peixes mais procurados no mercados e supermercados. No entanto a qualidade nem sempre é a melhor, é preciso ter atenção ao que se compra. Neste artigo vamos ensinar algumas dicas para escolher a melhor sardinha. Ao comprar sardinhas certifique-se de que: a pele está bem brilhante; os olhos estão […] More

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    Qual é o pão mais saudável e o que engorda menos?

    Qual é o pão mais saudável? O pão engorda? Se sim, qual é o que engorda menos? Tudo aquilo que deve saber sobre este alimento está aqui. O pão é, por tradição, um dos alimentos mais consumidos no mundo. A sua simplicidade e flexibilidade na utilização, tornam-no um companheiro perfeito para as refeições. E é […] More

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