More stories

  • em ,

    O Segredo para fazer as melhores Claras em Castelo

    O Segredo para fazer as melhores Claras em Castelo As claras em castelo, designadas claras em neve no Brasil, são um dos elementos essenciais para obter uma massa dos bolos mais cremosa e fofa. Anteriormente publicámos um artigo sobre a forma correta de bater as claras, por forma a aproveitar ao máximo as suas características. […] Mais