Saladas
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Salada de Orelha de Porco que é uma delícia
Ingredientes da receita: 2 orelhas de porco lavadas 6 dentes de alho picados 1 molho de coentros picados 1 chávena de chá de azeite 1 chávena de café de vinagre (usei meia chávena) Sal q.b. 1/2 limão (sumo) 1 pitada de vinagre balsâmico Preparação da receita: Durante a noite eu deixei as orelhas, bem lavadinhas, […] More
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Salada de Pimentos assados no forno
Hoje como sugestão trago uma salada que adoro fazer e comer. Ingredientes da receita: Pimentos verdes e vermelhos Azeite Vinagre balsâmico Alhos em fatias Pimenta preta Preparação da receita: Coloque os pimentões numa forma e leve ao forno em 200º durante uns 45 minutos, virando-os durante este tempo, para que assem por igual em todos […] More
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Couve Coração salteada em 10 minutos
A couve é um excelente alimento para dietas de emagrecimento uma vez que é pobre em calorias mas é sobretudo um tesouro para a saúde. É rica em vitamina K, vitamina C, enxofre, e muitas outras vitaminas e nutrientes fundamentais ao bem estar e equilíbrio do ser humano. Devemos pois, sempre que possível, apostar nas diversas couves e […] More
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Salada de Grão e Bacalhau. Uma excelente opção para estes dias de calor!
Salada de Grão e Bacalhau – Quer preparar uma receita simples, nutritiva e bastante saborosa? Esta receita de salada de grão e bacalhau é sem dúvida uma excelente opção para estes dias de calor Ingredientes 500g de bacalhau 1 lata grande de grão cozido 1 cebola roxa 2 dentes de alho 1/2 colher de chá de cominhos […] More
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Salada de Favas com Atum
Salada de Favas com Atum (fica pronta em apenas 25 minutos)… uma delicia! More