Novembro 2019
Monthly Archives
Latest stories
More stories
-
in Bolos
Pão doce de coco
Ingredientes: Massa: 3 ovos 1 lata de leite condensado 1 e 1/2 chavena chá de água 1 chavena (chá) de manteiga 1 kg farinha de trigo (aproximadamente) 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco Recheio: 1 ovo peneirado 3 colheres (sopa) de açúcar 2 chavenas (chá) de coco ralado 1/2 chavenas (chá) de leite coco […] More
-
Camarão salteado com alho
Ingredientes: 600 gr de camarão congelados com casca 4 dentes de alho 5 colheres (sopa) de azeite Sumo de 1/2 limão 1 malagueta Salsa ou coentros picados q.b. Sal q.b. Modo de preparo: Deixe descongelar um pouco oo camarão e depois descasque-os em cru deixando-lhes apenas a cabeça e a ponta da cauda. Descasque e […] More
-
-
in Aves
Codornizes fritas
Ingredientes: 6 codornizes 100 ml de vinho branco 1 cabeça de alho 1 colher de chá de pimentão doce (colorau) 3 folhas de folhas de louro sal pimenta azeite Modo de preparo: Numa taça grande coloca-se as codornizes, tempera-se de sal, pimenta, colorau, o vinho branco e as folhas de louro. Tapa-se com película aderente […] More
-
in Doces, Tartes e TortasTarte de natas e limão
Ingredientes: Massa: 300 gr de farinha sem glúten 125 gr de açúcar 130 gr de manteiga 1 ovo manteiga e farinha sem glúten q.b. Recheio: 250 gr de açúcar 1 dl de água 1 pau de canela 30 gr de farinha maisena 2 gemas 2 ovos 1 dl de natas 1 limão (casca) Modo […] More
-
in BolosTravesseiros de Sintra
Ingredientes: 5 gemas açúcar para polvilhar 500 gr de massa folhada 1 e 1/2 chávena de açúcar 1 colher de chá de canela em pó 1 ovo batido para unir as bordas 1 colher de chá de raspas de laranja 150 gr de amêndoa triturada sem pele moída em farinha Modo de preparo: Bata as […] More
-
in PeixeMedalhões de pescada no forno com molho de camarão
Ingredientes: Modo de preparo: Tempere os medalhões de pescada, com sal, pimenta branca e sumo de limão e coloque-os num tabuleiro com azeite no fundo, por cima coloque umas nozes de manteiga. Leve cerca de 20 minutos a forno a 180º. Entretanto prepare o molho. Leve ao lume uma frigideira com o caldo de cozinhar […] More
-
in DocesMarmelos em calda
Ingredientes:2 cravinhos 2 paus de canela 250 gr de açúcar casca de meio limão 3 marmelos maduros, sãos e de tamanho médio Modo de preparo:Lave e descasque os marmelos, corte-os em quartos e coloque-os numa panela, cubra com água. Junte o açúcar os cravinhos, os paus de canela e a casca do limão.Leve ao lume […] More
-
Camarão com molho especial
Ingredientes: 4 colheres de sopa de azeite 700 gr de camarão 3 a 4 dentes de alho esmagados/cortados 1 cebola pequena cortada bem fina 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 copo de vinho branco seco 1 colher de sopa de caldo de galinha liquido 1 1/2 colher de sopa de mostarda sal […] More
-
in Carne
Pita Shoarma caseira
A carne fica muito saborosa… o molho é divinal e a conjugação de todos os elementos resulta numa refeição de comer e chorar por mais! É uma boa dica para quando têm amigos lá em casa… experimentem! (para 4 pessoas)Ingredientes para a carne: 500 gr. de bifes de frango e 500 gr. de bife de […] More
-
in CarneFolhado dos Mil Sabores. Diferente mas fácil e apetitoso!
Quando quero cozinhar algo diferente mas fácil e apetitoso, uma das opções é o folhado dos mil sabores.Uma base de massa folhada e alguns ingredientes perdidos pelo frigorifico e pela despensa, resultam numa refeição diferente e super rápida.Aqui fica uma possível junção de ingredientes…Aventurem-se! Ingredientes: 1 base de massa folhada 1/2 embalagem de espinafres congelados […] More
-
in Sopas
SOPA GALEGA DE GRÃO-DE-BICO
Tal como com outras propostas que aqui lhe apresentamos, neste caso temos novamente uma sopa bem tradicional, mas com uma abordagem inovadora: falamos da sopa galega de grão-de-bico. TEMPO DE PREPARAÇÃO: 5 minutos INGREDIENTES ✅6 chávenas grão-de-bico✅4 1⁄2 chávenas água✅1 colher de sopa azeite✅2 chávenas cebola✅6 dentes de alho✅1 batata ✅1 cenoura ✅1 aipo✅1 1⁄2 colheres de chá sal ✅1 folha de louro✅1 1⁄2 colheres de […] More
VER MAIS RECEITAS...
Congratulations. You've reached the end of the internet.