Tarte de Abóbora

Tarte de Abóbora

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Ingredientes:

  • Rolo de massa quebrada
  • 1kg de abóbora
  • 2 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • canela

Preparação:

Coza a abóbora cortada em pedaços, num pouco de água, depois de cozida escorra-a muito bem, deixe arrefecer.
Forre a tarteira com a massa quebrada e ligue o forno a 180gº

Misture o leite condensado com os ovos, a canela e a abóbora,
deite esta mistura na tarteira e leve ao forno 30 minutos.

Fonte: https://deliciascompimenta.blogspot.com/