Costoletas à Salsicheiro no Forno
Então, pensei: e se fosse ao forno?
Ingredientes
- 8 costoletas do fundo
- 8 salsichas
- 2 cebolas
- 1 lata de cogumelos média
- 5 dentes de alho
- Vinho branco
- Azeite
- Margarina
- Sal e alho
- Sumo de limão
Temperei as costoletas de sal, alho e sumo de limão e deixei marinar por um bocado; parti as cebolas e os alhos, cobri o fundo do tabuleiro com elas, dispus a carne e as salsichas por cima, espalhei os cogumelos, cobri com vinho branco, azeite e dispus nozinhas de margarina por cima.
Fonte; https://amesacomakaty.blogspot.com/
