Bifana no Pão
Ingredientes
✅Pão – 1 Carcaça
✅Carne de Porco – 2 Bifes Finos
✅Alho – 2 Dentes
✅Azeite – Uns Fios
✅Pimenta – Uma Pitada
✅Sal – Uma Pitada
✅Mostarda – A Gosto
✅Pimenta Caiena – Uma Pitada
✅Pimentão Doce – Uma Pitada
Instruções
Tempera os bifes com fatias finas de alho, uma pitada de sal, pimenta, pimenta caiena e pimentão doce.
Aquece uma frigideira em lume médio com um fio de azeite e frita ambos os bifes até ficarem bem dourados.
Por fim monta a bifana com os dois bifes e um pouco de mostarda amarela e está pronto!
Fonte : https://www.iguaria.com
