Torta de Ferrero Rocher

Torta de Ferrero Rocher
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Ingredientes:

Pão de ló:

  • * 4 ovos
  • * 100g de farinha
  • * 150g de açúcar
  • * 5cl de leite
  • * 1 pacotinho de açúcar de baunilhdo

Recheio:

  • * 3 colheres bem cheias de Nutella
  • * 200g de chocolates Ferrero Rocher

Decoração:

  • * 2 ferreros rocher
  • * 2 quadrados de chocolate de leite

Preparação:

Prepare o pão de ló, separando as claras das gemas.
Acrescente o açúcar, a farinha e o leite às gemas e bata.
Bata as claras em castelo e incorpore-as suavemente à preparação anterior.

Despeje esta mistura numa forma rectangular coberta com papel manteiga e coza 14 minutos a 200 ° sem pré-aquecer o forno.

Assim que sair do forno, cubra o pão de ló com uma segunda folha de papel vegetal e enrole-o com um pano limpo e húmido. Deixe descansar 10 minutos.

Desembrulhe o pão de ló e cubra com a nutella.

Derreta o Ferreros Rocher no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar homogéneo. Espalhe sobre a nutella.

Enrole novamente o pão de ló mas sem o papel vegetal desta vez. Reserve 1 hora no frigorífico.

Derreta 2 quadrados de chocolate de leite e coloque num saco de confeiteiro. Decore o bolo como quiser e coloque Ferreros Rocher por cima.

Fonte https://receitaspraticasdeculinaria.blogspot.com/

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