Tens visitas inesperadas e não sabes o que fazer? Precisas de uma sobremesa rápida mas no entanto saborosa para rematar aquela refeição especial? Então experimenta este pudim e verás que não te vais arrepender.
A receita dá quatro taças individuais. Se quiseres mais, é só dobrar os ingredientes.
Ingredientes
- 4 copos de leite magro
- 1 chávena (xícara) de açúcar
- 3 colheres de sopa de maisena
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de preparação
Bata bem no liquidificador 4 copos de leite magro, 1 chávena de açúcar, 3 colheres de sopa de maisena e outras 3 de chocolate em pó.
Deite o preparado num recipiente próprio e leve a lume brando até engrossar, mexendo sempre para não pegar ao fundo.
Deite em taças ou copinhos, deixe arrefecer um pouco e leve ao frigorífico até à hora de servir (pelo menos duas horas).
Sirva assim mesmo ou enfeitado com morangos ou frutos vermelhos para dar cor.
Bom apetite!
