Pataniscas de Courgette e Atum. Um petisco de comer e chorar por mais…

Aprenda aqui a fazer este petiscos delicioso, pataniscas de courgette e atum.

Ingredientes:

  • 300g Courgette
  • 1 Lata de atum ao natural
  • 3 Colheres sopa farinha bem cheias
  • 2 Ovos
  • Sal fino

Preparação:

  1. Lavar bem a courgette e sem descascar ralar em fio e colocar num pirex.
  2. Juntar o atum escorrido, os ovos, a farinha e temperar de sal.
  3. Misturar tudo muito bem, com uma colher de pau.
  4. Fritar colheradas em óleo bem quente, espremer com um garfo para fritarem bem no interior.