Pudim de Cappuccino com apenas cinco produtos

Pudim de Cappuccino com apenas cinco produtos
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E a receita de hoje foi com os poucos ingredientes que tinha no armário. Com apenas cinco produtos surgiu um Pudim de Cappuccino/café/galão como preferir chamar.

Ingredientes

  • 4 Ovos batidos
  • 1 Lata de Leite evaporado (410g)
  • 250ml de cafe com açúcar a gosto
  • 1 colher sopa amido de milho
  • manteiga e açúcar em pó para barrar

Preparação

  1. Comece por barrar a forma com manteiga e açúcar em pó.
  2. Misture bem,o leite evaporado e os ovos. Junte o amido de milho e o cafe. Misture até homogéneo.
  3. Verta este preparado para a forma e leve a cozer em banho Maria por 40 minutos.
  4. Deixe arrefecer e guarde no frigorífico.
  5. Desenforme e enfeite com flocos de cafe.
  6. Sirva bem fresco.

Notas

Pode substituir por leite condensado

Fonte; https://asreceitasdeportugal.com/