
Um doce de colher, sempre agradável, quer no verão, fresquinho, quer no inverno, aconchegante.
E…muito fácil…
Ingredientes:
- -2 pacotes de natas(4dl)
- -80 gr de amêndoa ralada grosseiramente
- -150 gr de ovos moles(pode ser de compra)
- -80gr de açúcar
- -200gr de bolacha maria ralada-
- -2 claras
Bata as claras até ficarem firmes, adicionando aos poucos o açúcar.Bata as claras e envolva no chantilly.Deite metade da mistura numa taça(ou taças individuais) , cubra com as bolachas raladas e deite o restante creme.
Volte a cobrir com bolacha.
Espalhe por cima os ovos moles e polvilhe com a amêndoa.
Leve ao frigorífico cerca de 3h antes de servir.
Fonte: saboresdeanjoazul
