
Uma receita deliciosa de batido de morango, muito refrescante para as tardes de Verão, confeccionado com morangos, açúcar, leite e iogurte, decorado com chantilly.
INGREDIENTES
- Para o batido:
- 250 g de morangos
- 300 ml de leite
- 125 g de iogurte natural
- 1 colher de sopa de açúcar
Para o chantilly:
1 colher de chá de açúcar em pó
100 ml de natas para bater
1 colher de chá de baunilha em pó
PREPARAÇÃO
Lave e corte o pé aos morangos. Corte-os aos pedaços e triture no liquidificador. Adicione o iogurte, o açúcar, o leite e misture tudo muito bem.
Com uma batedeira eléctrica bata as natas juntamente com o açúcar em pó e a baunilha até ficarem firmes.
Deite o batido nos copos e decore com o chantilly. Sirva imediatamente.
Fonte: https://www.foodfromportugal.com/