Existem alguns truques caseiros que ajudam a conseguir sempre umas batatas fritas perfeitas.
Neste artigo vamos explicar um truque muito simples para conseguir batatas fritas sempre secas e crocantes.
Como fazer:
- Comece por descascar as batatas;
- Corte as batatas em palitos e coloque os palitos submersos em água com uma colher de vinagre durante 10 minutos;
- Escorra a água e seque bem as batatas em papel de cozinha;
- Frite as batatas óleo bem quente.
