A receita de hoje leva camarão, pois o fim de semana não pode passar em branco sem uma boa refeição de camarão, aqui em casa!
- 80g de manteiga com sal
- 1 limão siciliano, fatiado
- 2 dentes de alho, em lâminas
- 400g de camarão fresco limpo
- Salsa
- Tomilho
- Orégano
- Sal (usei a Flor de Sal que ganhei da Casa do Sal da Figueira da Foz)
Numa panela, coloque a manteiga, limão, alho, salsa, tomilho, orégano.
Leve ao fogo até a manteiga derreter e sentir o perfume do limão.
Retire a panela do fogo e junte o camarão, misturando bem.
Coloque tudo num refratário, arrumando para que o camarão fique sobre as fatias de limão.
Polvilhe sal.
Leve ao forno em 180º por 15 minutos.
Vinho verde bem gelado e um pãozinho bem fresco, mais nada!
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