Como aproveitar as sobras de frango do dia anterior
- Sobras de frango desfiado
- Arroz cozido
- Cenoura ralada
- Alho francês às rodelas
- Cogumelos frescos laminados
- Bacon (aos cubos e fatiado)
- Salsa picada
- Cebola picada
- 1 pacote de natas
- 1 ovo
Numa frigideira coloca-se a cebola picada e deixa-se refogar. Acrescenta-se o bacon aos cubos, o frango e os cogumelos.
Deixa-se refogar. Em seguida junta-se a cenoura ralada e o alho francês e deixa-se cozer. Por fim acrescenta-se a salsa picada e as natas e deixa-se mais um pouco no fogo.
O resto já sabem (acho eu).Uma camada de arroz, uma de preparado de frango e outra de arroz. Por cima espalho um ovo batido e bacon fatiado. Por vezes também coloco queijo ralado.
Fonte: https://umcantinhonacozinha.blogspot.com/
