Hoje trago uma dica que nos ajuda a descascar ovos cozidos com facilidade.
Muitas vezes, quando descascamos um ovo cozido, ficamos por parte da clara agarrada à casca. Deixo aqui uma dica para evitar que isto aconteça e o ovo fique perfeito.
Como descascar ovos cozidos com facilidade
Como descascar ovos cozidos na perfeição:
– Depois de cozer os ovos, e quando os retirar da água a ferver, passe os ovos por água fria e dê pequenas pancadas em todo o ovo para rachar toda a casca.
– Numa das extremidades, retire um pouco da casca e sopre uma ou duas vezes.
– Desta forma, a casca sai facilmente e não danifica o ovo.
Creditos: http://pratocaseiro.blogspot.com
