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Como descascar ovos cozidos com facilidade

Hoje trago uma dica que nos ajuda a descascar ovos cozidos com facilidade. 

Muitas vezes, quando descascamos um ovo cozido, ficamos por parte da clara agarrada à casca. Deixo aqui uma dica para evitar que isto aconteça e o ovo fique perfeito.

Como descascar ovos cozidos com facilidade

Como descascar ovos cozidos na perfeição:

– Depois de cozer os ovos, e quando os retirar da água a ferver, passe os ovos por água fria e dê pequenas pancadas em todo o ovo para rachar toda a casca.

– Numa das extremidades, retire um pouco da casca e sopre uma ou duas vezes.

– Desta forma, a casca sai facilmente e não danifica o ovo.

Creditos: http://pratocaseiro.blogspot.com

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