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Maçaroca de Milho Grelhada

Maçaroca de Milho Grelhada
Maçaroca de Milho

Quem não adora uma bela maçaroca de milho, bem grelhada o que dá um belo toque fumado e um pouco de manteiga é uma iguaria fantástica 😀

Receita de Maçaroca de Milho Grelhada

Ingredientes

  • Milho – 4 Maçarocas
  • Açúcar – 1 Colher de Sopa
  • Limão – 1 Colher de Sopa
  • Sal – Uma Pitada
  • Manteiga – A Gosto

Instruções

Maçaroca de Milho Grelhada

  1. Começa por cozer as maçarocas, limpa estas e leva a uma panela com água suficiente para cobrir bem as maçarocas, tempera a água com o açúcar, limão e uma pitada de sal.
  2. Deixa a água levantar fervura em lume alto, quando começar a ferver, desliga o lume e deixa as maçarocas na água 10 minutos para cozerem na água quente.
  3. Retira depois as maçarocas da água e deixa secar, enquanto secam pôe uma frigideira de grelhar ao lume.
  4. Quando a frigideira estiver quente adiciona o milho e roda as maçarocas para grelharem e torrarem bem de todos os lados.
  5. Por fim retira as maçarocas e põe uma noz de manteiga em cima de cada uma para espalhar enquanto derretem e já está!

Creditos: www.iguaria.com

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