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Bolinhas de frango muito fácil em 5 minutos

Hoje a minha sugestão é simples e rápida de fazer, veja como. Bolinhas de frango.

Bolinhas de frango

Ingredientes da receita:

  • 3 peitinhos de frango cozidos
  • 1 linguicinha picante
  • 1 cebola picada
  • 1 mão-cheia generosa de coentros frescos
  • 1 cenoura ralada
  • pão ralado q.b.
  • óleo q.b. (se se optar pela fritura)

Preparação da receita:

Num robot de cozinha, trituram-se os peitinhos de frango cozidos e cortados aos pedaços, a cenoura ralada, os coentros, a linguiça aos pedaços e a cebola.
Moldam-se bolinhas que se passam por pão ralado e fritam-se em óleo quente, ou levam-se ao forno até dourarem.

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