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FRANGO DE CEBOLADA E CERVEJA PRETA RECEITA MUITO FÁCIL

FRANGO DE CEBOLADA E CERVEJA PRETA RECEITA MUITO FÁCIL

Vai necessitar de:

  • 1 frango pequeno
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • Azeite q.b.
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher de chá de colorau
  • 2 pés de salsa
  • 1 malagueta
  • Pimenta acabada de moer
  • 1 pitada de caril
  • 1 cerveja preta
  • Sal q.b.

Numa frigideira funda, coloque a cebola fatiada e o alho picado, regue com um fio generoso de azeite e leve ao lume até a cebola começar a ficar translucida, junte o louro a malagueta e a salsa.

Adicione o frango aos pedaços e tempere com o colorau, uma pitada de caril e sal.

Deixe alourar um pouco.

Junte a cerveja, tape com uma tampa e deixe cozinhar em lume brando.

Fonte: https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com

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