Se você está procurando uma maneira econômica de saborear uma refeição deliciosa, não procure mais! Neste artigo, vamos mostrar como preparar uma lasanha de panela incrivelmente saborosa por apenas 10€. Com ingredientes simples e um processo fácil, você terá uma refeição caseira que vai impressionar a todos.
Ingredientes:
- 250g de massa de lasanha
- 300g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- 200g de queijo mussarela ralado
- 200ml de molho bechamel (pode ser comprado pronto ou feito em casa)
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Aqueça um pouco de azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione a carne moída e cozinhe até ficar bem dourada e cozida.
Acrescente o tomate pelado, quebre-o com uma colher de pau e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Em uma panela grande, monte camadas alternadas de massa de lasanha, carne moída, molho bechamel e queijo mussarela ralado, finalizando com queijo na última camada.
Leve a panela ao fogo baixo, tampe e deixe cozinhar por cerca de 20-25 minutos, até que a massa esteja cozida e o queijo derretido.
Dicas:
- Você pode adicionar legumes como espinafre, cenoura ou cogumelos à carne moída para tornar a lasanha ainda mais nutritiva.
- Substitua a carne moída por frango desfiado ou vegetais variados para uma opção vegetariana.
- Use molho bechamel caseiro para um sabor ainda mais autêntico.
- A lasanha de panela é altamente versátil, portanto, fique à vontade para adaptar os ingredientes de acordo com o que você tem disponível.
