Ingredientes:
- .pescada
- .arroz
- .feijão
- .grelos
- .farinha
- .alhos
- .cebola
- .salsa
- .azeite
- .polpa de tomate
- .folha de louro
- .sal
- .água
- .óleo
Preparação:
Arranje a pescada em postas e tempere com sal e aguarde duas horas para tomar gosto.
Num tacho coloque os alhos e as cebolas picadas,o azeite ,a folha de louro e a salsa picada e deixe refogar um pouco,depois junte um pouco de água,a polpa do tomate e o sal deixe ferver e adicione o arroz e o feijão que já está cozido quando começar a ferver junte o grelos e deixe cozinhar a gosto.
Passe a pescada por farinha e frite em óleo quente.
Acompanhe com uma bela salada.
