Para fazer este prato, utilizei:
- 2 farinheiras cozidas
- Azeite q.b.
- 2 cebolas
- 250 gr. de batata palha
- 5 Ovos
- Água q.b.
- Salsa picada q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
Farinheira á brás, passo a passo…
Cebola ás lascas com azeite
Juntar a farinheira (já sem pele)
Juntar a batata palha
Juntar os ovos batidos e for fim a salsa picada
Um prato simples e rápido de fazer.
Fonte: dicasesugestoesgastronomicas.blogspot.com