🎉 Delícia dos Deuses 🎉 Você está pronto para experimentar uma verdadeira maravilha dos sabores? Apresentamos o bolo de chocolate que vai te levar ao céu e voltar! 😍🍰
🍩 Umidade Irresistível 🍩 Feito com ingredientes cuidadosamente selecionados, nosso bolo de chocolate é tão úmido e macio que derrete na boca. Cada mordida é uma explosão de sabor que vai te deixar pedindo por mais!
🌟 Receita Exclusiva 🌟 Nossa receita é um segredo bem guardado, passada de geração em geração, que faz com que nosso bolo de chocolate seja único no mundo. A combinação perfeita de cacau e amor transforma cada fatia em uma experiência inesquecível!
😋 Para Todos os Chocólatras 😋 Se você é um verdadeiro amante de chocolate, este bolo é para você! Nossos clientes fiéis já o consideram o melhor do universo chocolateiro! 🌌❤️
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Ingredientes:
- 200g de chocolate negro (mínimo 70% de cacau), partido em pedaços
- 200g de manteiga sem sal
- 250g de açúcar branco
- 4 ovos grandes
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 150g de farinha de trigo com fermento
- 50g de cacau em pó (sem açúcar)
- Uma pitada de sal
- 120ml de leite
- 50g de chocolate negro picado (opcional, para adicionar textura extra)
- Instruções:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda de 23 cm de diâmetro com manteiga e forre o fundo com papel vegetal também untado.
Num recipiente resistente ao calor, coloque o chocolate partido em pedaços e a manteiga. Leve ao micro-ondas em intervalos curtos, mexendo a cada intervalo, até que o chocolate e a manteiga estejam completamente derretidos e bem combinados. Deixe arrefecer ligeiramente.
Numa tigela grande, misture o açúcar com os ovos, um a um, batendo bem após cada adição. Adicione a essência de baunilha e misture novamente.
Adicione a mistura de chocolate e manteiga derretidos à tigela com os ovos e misture até ficar homogéneo.
Num outro recipiente, peneire a farinha, o cacau em pó e a pitada de sal. Adicione estes ingredientes secos à mistura de chocolate e ovos, alternando com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture apenas até combinar; não misture demasiado.
Se desejar adicionar textura extra ao bolo, dobre o chocolate negro picado na massa.
Despeje a massa do bolo na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia com algumas migalhas húmidas (não deve sair completamente seco, pois o bolo deve ficar húmido).
Retire o bolo do forno e deixe-o arrefecer na forma por alguns minutos antes de desenformar e colocar numa grelha para arrefecer completamente.
Quando o bolo estiver completamente frio, pode polvilhar com açúcar em pó ou cobri-lo com ganache de chocolate, se desejar.
Agora desfrute do seu delicioso Bolo de Chocolate com massa húmida! Bom apetite!
RECEITA DA TIA ADELINA
