Acho que é facil e posso confirmar que é muito bom!!
Este foi feito com as sobras do bacalhau.
Ingredientes:
- 1 pão inteiro
- Bacalhau cozido
- Batatas cozidas
- Couves cozidas
- Ovo cozido
- Alho
- Azeite
Preparação:
Corta-se uma tampa ao pão e retira-se o miolo. Rega-se o interior com azeite.
Começa-se a colocar os ingredientes por camadas.
Uma camada de couves, uma de batata, uma de bacalhau, sempre regando com azeite e salpicando com alho aos pedaços. Termina-se com o ovo cozido. Coloca-se a tampa do pão. Rega-se com azeite e vai ao forno até o pão ficar douradinho.
Para aproveitar o miolo do pão, cortei-o aos pedaços e coloquei-o num tabuleiro e coloquei-o no forno, para torrar. Depois podem guardar numa caixa hermética e usar como tostas.
Fonte; https://cozinhadapatricia.blogs.sapo.pt/
