camarão
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Camarão com molho especial
Ingredientes: 4 colheres de sopa de azeite 700 gr de camarão 3 a 4 dentes de alho esmagados/cortados 1 cebola pequena cortada bem fina 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 copo de vinho branco seco 1 colher de sopa de caldo de galinha liquido 1 1/2 colher de sopa de mostarda sal […] More
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Moqueca de camarão
Ingredientes: ✅Sumo de 2 limões ✅¼ de chavena (chá) de azeite ✅Sal e pimenta-do-reino a gosto ✅3 tomates cortados em rodelas ✅1 molho pequeno de coentro picado ✅400 gr de camarões médios, limpos ✅2 pimentões verdes, sem pele, picados✅ 1 molho pequeno de cheiro verde picado ✅¼ de chavena (chá) de azeite-de-dendê ✅2 cebolas pequenas cortadas em rodelas Modo de preparo:Tempere o camarão com sal, […] More
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in Petiscos
Manteiga de camarão
Ingredientes: 30 gr de manteiga sem sal4 camarões médios cozidos e sem casca + 3 para decorarSalsa q.b.Sal q.b.1 colher de café de mostarda1 colher de chá de massa de pimentão2 gotas de piri-piri ou outro molho picante a gosto1 dente de alho1 colher de chá de Dry Gin Modo de preparo: Pique finamente os […] More
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Camarão à Algarvia
✅1 kg de gambas ✅100 ml de azeite ✅8 dentes de alho ✅1 c. (chá) de massa de pimentão ✅1c. (chá) de colorau ✅sal q.b. ✅limão Numa frigideira, coloque o azeite, os alhos esmagados com pele e a massa de pimentão (se gostar de picante é aqui a altura de colocar a quantidade que quiser) […] More
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