Esta receita vinha num suplemento da revista tv 7dias fiz umas alterações e lá saiu este delicioso pudim.
A receita era em pudins individuais mas eu fiz num grande.
ingredientes:
✅1 lata de leite condensado
✅1 colher de sopa de maizena
✅1 medida da lata de natas
✅1 medida da lata de leite
✅1 limão grande raspa e sumo
✅4 ovos
✅caramelo liquido e rodelas de limão
preparação:
Pincele uma forma de barro com caramelo e reserve.
Numa tigela junte o leite condensado com a maisena e o leite norma e mexa bem. acrescente as natas a raspa e o sumo de limão. Envolva os ovos e mexa bem.Coe tudo com um passador de rede e verta para a forma untada.
Levar ao forno a 200ºc durante 40 a 50 min. Verifique a cozedura e retire do forno sirva bem frio decorado com as rodelas de limão e umas folhas de hortelã.
Créditos: http://docetentacaodalili.blogspot.com
