Receita
Num tacho por um fio de azeite e frite os bifes
De um lado e do outro
Adicione sal pimenta
Quando estes estiverem prontos retire e reserve
Corte uma cebola as rodelas e um dente de alho cortado e adicione no tacho de fritar os bifes com ainda molho destes
deixar cozer um pouco a cebola
Por mais sal e pimenta
Adicione também 50ml vinho branco
(Ou uma colher de sopa de vinagre)
Uma colher de chá de tomate
Piripir q.b
Mexer bem tudo e por a cebolada em cima dos bifes
eu pessoalmente adoro os bifes assim
Fonte: Boa Comida
