em ,

Salada de Pimentos assados no forno

Hoje como sugestão trago uma salada que adoro fazer e comer.

Ingredientes da receita:

  • Pimentos verdes e vermelhos
  • Azeite
  • Vinagre balsâmico
  • Alhos em fatias
  • Pimenta preta

Preparação da receita:

Coloque os pimentões numa forma e leve ao forno em 200º durante uns 45 minutos, virando-os durante este tempo, para que assem por igual em todos os lados.
Quando estiverem assados, retire-os do forno e abafe-os com papel alumínio por uns dez minutos.
Quando estiverem em temperatura segura para os manusear, retire-lhes toda a pele, corte-os em fatias finas.
Tempere a gosto e sirva.
Nota: Pode acompanhar com queijo mozzarella e tostas que é ótimo.

Fonte:noemiamartim.blogspot.com

Receita deTia Adelina

Sopa de Camarão

Tarte Fresca de Pêssego de comer e chorar por mais