Ingredientes para 2 pax:
- 2 cavalas grandes
- 1/2 dúzia de batatas médias
- 1 cabeça de brócolos
- sal q.b.
- azeite q.b.
- 2 dentes de alho
Preparação:
Temperar de sal o peixe.
Cozer os legumes em água temperada com sal e reservar.
Cozer o peixe, temperar com o alho fatiado e azeite e servir bem quentinho.
Fonte: Necas de Valadares Canal
