Ginjinha ou Licor de Ginja Caseira
INGREDIENTES:
- 0.5L de aguardente
- 250 grs de Ginjas
- 1 pau de canela
- Açúcar (usar amarelo) até cobrir as ginjas
MODO de PREPARAÇÃO:
Colocar as ginjas numa garrafa.
Juntar o pau de canela e o açúcar.
Durante uma semana vá agitando para que o açúcar se desfaça e ganhe um molhinho.
Adicione a Aguardente.
Espere dois meses
Passado os 2 meses a Ginjinha já pode ser bebida
Fonte: http://bit.ly/1MSckcl
