Camarões picantes salteados
- 800g de camarão congelado ou fresco
- Azeite
- 4 a 6 dentes de alho
- Caldo de marisco
- 4 cebolas pequeninas
- 1 malagueta fresca
- Sementes de sésamo q.b
(Descongelar os camarões, se for o caso). Num tacho largo, saltear as cabeças de alho, o caldo de marisco e as sementes de sésamo com o azeite. Adicionar as cebolinhas picadas e a malagueta (com ou sem sementes) aberta ao meio. Deitar um pouco de água para fazer molho. Juntar os camarões e saltear até estarem laranja. Retirar imediatamente do lume e servir com pão.
Fonte: https://coentrosrabanetes.blogspot.com/
