Vai fazer a sua boca borbulhar com o Gosto da calda de chocolate e Brigadeiro
Ingredientes para Bolo de Cenoura Vulcão Delicioso
Bolo:
- 1 cenoura grande picada (150g)
- 1/2 chávena de óleo
- 3 ovos
- 1 e 1/2 chávena de açúcar
- 2 chávenas de farinha de trigo com fermento (ou adicone 1 colher (de sopa) de fermento)
Calda:
- 1 lata de leite condensado
- 300ml de leite
- 1/2 chávena de achocolatado ou chocolate em pó
- 2 colheres (de sopa) de manteiga
Como preparar Bolo de Cenoura Vulcão Delicioso
Bata as cenouras, o óleo, o açúcar e os ovos no liquidificador até triturar e misturar bem.
Despeje a mistura em um recipiente e junte a farinha usando uma espátula ou um fouet, sem bater muito.
Coloque em uma forma untada de 25cm de diâmetro, com furo no meio, leve ao forno à 200ºC por 35 minutos ou até assar por completo, fure com um palito para saber se já está pronto.
Deixe esfriar e desenforme.
Junte todos os ingredientes da calda em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre até borbulhar e ficar no ponto de brigadeiro mole.
Despeje a calda quente no bolo.
Espere esfriar um pouco e é só cortar e servir.
Fonte: https://fyoti.com.br/
